辣皮子拌面、洋葱油拌面、青椒土豆拌面、葱油拌面、番茄肉酱拌面、小龙虾拌面
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辣皮子拌面腌料: 胡椒粉、生抽、淀粉、抓匀喷油腌制/5分钟左右
备料：泡好的辣皮子，腌制好的牛肉，洋葱，蒜片
做法：起锅热油， 再热油，蒜片洋葱爆香，肉炒变色盛出备用，加入辣皮子、酱油、 十三香、胡椒粉、盐，再放些番茄酱，加水、加肉，盖炖煮微微黏稠，盖炖煮10分钟，大火收汁即可
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洋葱拌面备料：鸡蛋，洋葱，螺丝椒，春肠
香肠是我买的山姆台式香肠，推荐！
做法：鸡蛋和香肠煎熟盛出，热油，中火慢炒洋葱，炒软炒金黄后，换小火加青椒圈，加盐、生抽、老抽炒匀盛出，将这些菜码倒入煮好的面条即可
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青椒土豆拌面备料：面条，鸡蛋，土豆，青椒，红绿线椒，剁椒，料汁
料汁: 黄豆酱一勺、生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺、花椒粉、淀粉、半碗水搅匀
做法：热油炒青椒、土豆1分钟，鸡蛋滑散盛出备用与此同时煮面过凉水，加少许清水和剁椒，焖煮3分钟左右，加红绿线椒，汇入炒好的鸡蛋，浇料汁
煮微微冒面条拌匀倒入即可
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葱油拌面料汁: 2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，一点白糖，一勺清水搅匀
备料：料汁，面条，鸡蛋，小葱
做法：面条煮熟过凉水备用，猪油化开，加入葱段煸焦，煸到这种程度，将葱段捞出，倒入料汁和葱油混合，加入葱段和面条，搅拌均匀即可
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番茄肉酱拌面备料：肉沫，西红柿，小葱，葱花，蒜，料汁
料汁: 生抽15勺，老抽0.5勺，蚝油/勺，番茄酱/勺，盐少许，淀粉一勺，清水半碗
做法：面条过凉水备用，倒入料汁炒匀，十三香、胡椒粉、 生抽葱花蒜末拌匀，也可以直接炒肉，葱花蒜末爆香，放入肉馅炒香炒熟，加入西红柿炒出水，大火收汁，煮微黏稠，关火撒葱花拌匀即可
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小龙虾拌面备料：方便面面饼，小龙虾，买的现成的料汁，葱花
做法：葱花、姜片、蒜末爆香，放入虾尾翻炒，少许清水焖煮1分钟，再放酱料炒匀，加生抽上色，水淀粉、大火收汁，煮至黏稠状即可，面饼煮好拌入虾尾，撒上葱花
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